Rheological properties of a surfactant-induced gel for the lysozyme-sodium dodecyl sulfate-water system
- Montalvo, G.
- Khan, A.
ISSN: 0303-402X
Año de publicación: 2005
Volumen: 283
Número: 4
Páginas: 402-412
Tipo: Artículo
Revista:
Colloid and Polymer Science
