Pressurized hot water extraction of bioactives

  1. Plaza, M.
  2. Marina, M.L.
Revista:
TrAC - Trends in Analytical Chemistry

ISSN: 1879-3142 0165-9936

Año de publicación: 2019

Volumen: 116

Páginas: 236-247

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.TRAC.2019.03.024 GOOGLE SCHOLAR