Composition of Nonextractable Polyphenols from Sweet Cherry Pomace Determined by DART-Orbitrap-HRMS and Their in Vitro and in Vivo Potential Antioxidant, Antiaging, and Neuroprotective Activities

  1. Domínguez-Rodríguez, G.
  2. Ramón Vidal, D.
  3. Martorell, P.
  4. Plaza, M.
  5. Marina, M.L.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Año de publicación: 2022

Volumen: 70

Número: 26

Páginas: 7993-8009

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.2C03346 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor