Thermally oxidized palm olein exposure increases triglyceride polymer levels in rat small intestine
- David, R.O.
- González-Muñoz, M.J.
- Benedí, J.
- Bastida, S.
- Sánchez-Muniz, F.J.
ISSN: 1438-7697, 1438-9312
Año de publicación: 2010
Volumen: 112
Número: 9
Páginas: 970-976
Tipo: Artículo