Evaluation of accuracy of electrochemical isoflavonoid index for the determination of total isoflavones in soy samples

  1. Escarpa, A.
  2. González, M.C.
  3. Blasco, A.J.
  4. Rogerio, M.D.C.
  5. Hervás, M.
Revista:
Electroanalysis

ISSN: 1040-0397,  1521-4109

Año de publicación: 2007

Volumen: 19

Número: 9

Páginas: 952-957

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/ELAN.200603809 GOOGLE SCHOLAR

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