Recent advances in the application of capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics

  1. García-Cañas, V.
  2. Simó, C.
  3. Castro-Puyana, M.
  4. Cifuentes, A.
Zeitschrift:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 35

Nummer: 1

Seiten: 147-169

Art: Artikel

DOI: 10.1002/ELPS.201300315 GOOGLE SCHOLAR

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