Recent advances in the application of capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics

  1. García-Cañas, V.
  2. Simó, C.
  3. Castro-Puyana, M.
  4. Cifuentes, A.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835 1522-2683

Ano de publicación: 2014

Volume: 35

Número: 1

Páxinas: 147-169

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/ELPS.201300315 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable