María Teresa
Hernández García
Profesor/a Titular Universidad
María del Carmen
Vidal Aragón de Olives
Publikationen, an denen er mitarbeitet María del Carmen Vidal Aragón de Olives (3)
2007
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Las brassicas, del cultivo tradicional hacia los nuevos retos
Vida rural, Núm. 242, pp. 44-47
1997
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Actividad peroxidasa y polifenoloxidasa de dos variedades de cereza durante la maduración
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 283, pp. 45-48
1996
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Identificación de la fracción volátil de cereza de la variedad Ambrunés almacenada en PVC
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 277, pp. 69-72