Juan
Soliveri de Carranza
Catedrático/a de Universidad
Institute of Food Research
Norwich, Reino UnidoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Institute of Food Research (1)
2007
-
Release of ferulic acid and feruloylated oligosaccharides from sugar beet pulp by Streptomyces tendae
Bioresource Technology, Vol. 98, Núm. 8, pp. 1522-1528