Juan
Soliveri de Carranza
Catedrático/a de Universidad
Institute of Food Research
Norwich, Reino UnidoPublicacións en colaboración con investigadores/as de Institute of Food Research (1)
2007
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Release of ferulic acid and feruloylated oligosaccharides from sugar beet pulp by Streptomyces tendae
Bioresource Technology, Vol. 98, Núm. 8, pp. 1522-1528