Meliá: cómo un hotel contribuye a la sostenibilidad de la ciudad a través de sus RR.SS.

  1. Araceli Parres 1
  1. 1 Universidad de Alcalá
    info

    Universidad de Alcalá

    Alcalá de Henares, España

    ROR https://ror.org/04pmn0e78

Libro:
VII Congreso internacional Ciudades Creativas: Libro de actas
  1. Francisco García García (coord.)
  2. Ernesto Tobarda Hernández (coord.)
  3. Baltar Moreno, Adolfo (coord.)

Editorial: Icono 14 Asociación Científica

ISBN: 978-84-15816-32-4

Año de publicación: 2019

Páginas: 86-104

Congreso: Congreso Internacional Ciudades Creativas (7. 2019. Cartagena de Indias)

Tipo: Aportación congreso

Resumen

Esta investigación profundiza en el papel del hotel en la sostenibilidad de la ciudad. Los hoteles son más que edificios o complejos que forman parte de las ciudades, estos contribuyen de manera fundamental al desarrollo económico y turístico de su entorno, son una fuente de empleo y formación profesional que también consumen los recursos de ese mismo ambiente. Frente al contexto descrito y un cambio climático cada vez más evidente, Naciones Unidas estableció en 2015 unos objetivos comunes para hacer del mundo un espacio sostenible enfocado al 2030. Así pues se analiza cómo la cadena hotelera Meliá los contempla en su estrategia El estudio está realizado a través de un análisis cualitativo tanto de las políticas corporativas, sus mensajes en redes sociales y estrategia global de la dirección de Meliá International Hotels a nivel global y local referente a la sostenibilidad de negocio, social y medioambiental. Como conclusión se puede confirmar que Meliá International Hotels genera y transmite sus valores estratégicos a los diferentes stakeholer a los que se dirige.