La gastronomía en el siglo XVI. La propuesta de Juan Vallés (1563), tesorero de Navarra: el regalo de la vida humana

  1. Fernando Serrano Larráyoz
Libro:
La conquista de Navarra y la reforma europea
  1. Urzainqui, Tomás (pr.)

Editorial: Pamiela

ISBN: 978-84-7681-803-9

Año de publicación: 2013

Páginas: 192-204

Tipo: Capítulo de Libro