Valor nutricional de productos autóctonos de PerúAlimentos animales
- Aguilar Vilas, María Victorina
- Morán, P.
- Martínez Para, M. Carmen
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 1995
Número: 267
Páginas: 59-64
Tipo: Artículo