María Victorina
Aguilar Vilas
Catedrático/a de Universidad
Departamento: Ciencias Biomédicas
Area: Nutrition and Food Science
Research group: Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública - Food, nutrition and public health strategies
Email: mvictorina.aguilar@uah.es
Doctor by the Universidad de Alcalá with the thesis Niveles de arsénico (as total, as3+, as5+, dma y mma) en vinos de la d.O. Mentrida 1986.