Capillary electrophoresis-mass spectrometry metabolic fingerprinting of green and roasted coffee
- Pérez-Míguez, R.
- Sánchez-López, E.
- Plaza, M.
- Marina, M.L.
- Castro-Puyana, M.
Revista:
Journal of Chromatography A
ISSN: 1873-3778, 0021-9673
Año de publicación: 2019
Volumen: 1605
Tipo: Artículo