Determination of Fe, Cu, Zn, Mn, and Pb in D.O.C. Méntrida wines

  1. González, M.J.
  2. Martínez Para, M.C.
  3. Aguilar, M.V.
Revista:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

ISSN: 0044-3026 1438-2385

Año de publicación: 1988

Volumen: 187

Número: 4

Páginas: 325-329

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/BF01454422 GOOGLE SCHOLAR