Decoloración de efluentes alcalinos de industrias papeleras por Streptomyces sppaspectos químicos y enzimáticos

Resumen

En este trabajo se ha estudiado la capacidad de 50 cepas de actinomicetos para decolorar un efluente proveniente del pulpeo semiquímico alcalino de la paja de trigo. El color de estos efluentes, causado por el alto contenido en lignina, puede llegar a causar la eutrofización de los ecosistemas acuáticos. El estudio realizado puso de manifiesto la capacidad de 4 cepas pertenecientes al género Streptomyces para decolorar de una forma efectiva dicho efluente. En el análisis del efluente decolorado se comprobó que este proceso de decoloración es una consecuencia directa de la degradación de la fracción alcalilignina, que es la máxima responsable del color del efluente. El análisis de la fracción alcalilignina y de los compuestos aromáticos relacionados con la estructura de la lignina mediante técnicas espectroscópicas y degradativas demuestra que durante el proceso de decoloración se produce la despolimerización oxidativa del componente aromático de la lignina. En esta Tesis también se demostró la producción de enzimas oxidativas por las cepas seleccionadas llegándose a la caracterización de una peroxidasa de tipo no hemo potencialmente aplicable en procesos de producción de pasta y papel, así como en el tratamiento de efluentes de industrias papeleras.