Electroanalytical approach to evaluate antioxidant capacity in honeys: Proposal of an antioxidant index

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Zeitschrift:
Electroanalysis

ISSN: 1040-0397,  1521-4109

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 18

Nummer: 18

Seiten: 1821-1826

Art: Artikel

DOI: 10.1002/ELAN.200603599 GOOGLE SCHOLAR

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