Separation of olive proteins by capillary gel electrophoresis
- Montealegre, C.
- García, M.C.
- Del Río, C.
- Marina, M.L.
- García-Ruiz, C.
Zeitschrift:
Talanta
ISSN: 0039-9140
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 97
Seiten: 420-424
Art: Artikel