Nutrición en las enfermedades del sistema inmunitario

  1. Julia Alvarez Hernández
  2. Alvaro Gracia Manzanares
  3. Visitación Alvarez de Frutos
Llibre:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-349-5

Any de publicació: 2010

Títol del volum: Nutrición clínica

Volum: 4

Pàgines: 849-878

Tipus: Capítol de llibre