Separation and identification of peptides in hydrolysed protein extracts from edible macroalgae by HPLC-ESI-QTOF/MS
- Pérez-Míguez, R.
- Plaza, M.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Zeitschrift:
Algal Research
ISSN: 2211-9264
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 39
Art: Artikel