Advances in the Determination of Nonprotein Amino Acids in Foods and Biological Samples by Capillary Electrophoresis

  1. Pérez-Míguez, R.
  2. Salido-Fortuna, S.
  3. Castro-Puyana, M.
  4. Marina, M.L.
Revista:
Critical Reviews in Analytical Chemistry

ISSN: 1547-6510,  1040-8347

Ano de publicación: 2019

Volume: 49

Número: 5

Páxinas: 459-475

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/10408347.2018.1546113 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus