Capillary electrophoresis in food analysis

  1. García-Ruiz, C.
  2. Marina, M.L.
Llibre:
Handbook of Food Analysis Instruments

ISBN: 9781420045666

Any de publicació: 2016

Pàgines: 403-421

Tipus: Capítol de llibre

GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus