Gold Nanoparticles-based Extraction-Free Colorimetric Assay in Organic Media: An Optical Index for Determination of Total Polyphenols in Fat-Rich Samples

  1. Della Pelle, F.
  2. González, M.C.
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  6. Escarpa, A.
Zeitschrift:
Analytical Chemistry

ISSN: 1520-6882,  0003-2700

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 87

Nummer: 13

Seiten: 6905-6911

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACS.ANALCHEM.5B01489 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus