Development of an optical sensing strategy based on gold nanoparticles formation driven by polyphenols. Application to food samples

  1. Pelle, F.D.
  2. Compagnone, D.
  3. Del Carlo, M.
  4. Vilela, D.
  5. González, M.C.
  6. Escarpa, A.
Col·lecció de llibres:
Lecture Notes in Electrical Engineering

ISSN: 1876-1119,  1876-1100

ISBN: 9783319096162

Any de publicació: 2015

Volum: 319

Pàgines: 39-46

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.1007/978-3-319-09617-9_8 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus