Nutrición clínica
- Planas Vilà, Mercedes
- Álvarez Hernández, Julia
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- García de Lorenzo Mateos, Abelardo
- León Sanz, Miguel
- Maldonado Lozano, José
- Mesejo Arizmendi, Alfonso
- Montejo González, Juan Carlos
Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-349-5
Argitalpen urtea: 2010
Mota: Liburua