Molinos, ingenios y otras industrias. De la economía local a la economía territorial
- Concepción Camarero Bullón (ed. lit.)
- Bringas Gutiérrez, Miguel Ángel (ed. lit.)
Editorial: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
ISBN: 978-84-15280-22-4, 978-84-15280-23-1
Any de publicació: 2021
Pàgines: 163-202
Tipus: Capítol de llibre