Sugar in the Atlantic world
- Santamaría García, Antonio 1
- Zanetti Lecuona, Oscar 2
- 1 Instituto de Historia-CSIC, España
- 2 Academia de Historia de Cuba
- Naranjo Orovio, Consuelo (ed. lit.)
- González-Ripoll Navarro, Mª Dolores (ed. lit.)
- Del Árbol Moro, María Ruiz
Editorial: Doce Calles
ISBN: 978-84-9744-268-8
Any de publicació: 2019
Pàgines: 277-296
Tipus: Capítol de llibre