Molinos harineros del río Bornova en el paraje de la Sierra Norte de Guadalajara
- Miriam Martín Diaz
- Enrique Castaño Perea (coord.)
- Luis Azurmendi Pérez (coord.)
Editorial: Fundación General de la Universidad de Alcalá
ISBN: 978-84-19049-05-6
Any de publicació: 2021
Pàgines: 571-580
Congrés: Congreso Internacional de Molinología (12. 2021. Alcalá de Henares (Madrid))
Tipus: Aportació congrés