An experimental study of wet-cooking in organic vessels: implications for understanding the evolution of cooking technologies

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Revista:
Archaeological and Anthropological Sciences

ISSN: 1866-9565 1866-9557

Año de publicación: 2023

Volumen: 15

Número: 9

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12520-023-01843-Z GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor