Innovative Solutions for Food Analysis: Microextraction Techniques in Lipid Peroxidation Product Detection

  1. Custodio-Mendoza, J.A.
  2. Ares-Fuentes, A.M.
  3. Carro, A.M.
Revista:
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ISSN: 2297-8739

Año de publicación: 2023

Volumen: 10

Número: 10

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/SEPARATIONS10100531 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor