Degradación microbiana de lignocelulosa: aplicaciones tecnológicas y medioambientales ; Microbial degradation of lignocellulose: technological

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Foto de Degradación microbiana de lignocelulosa: aplicaciones tecnológicas y medioambientales ; Microbial degradation of lignocellulose: technological

Foto de Escuela Politécnica del Ejército

Escuela Politécnica del Ejército

Sangolquí, Ecuador

Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Escuela Politécnica del Ejército (1)

2022

Antibacterial and antioxidant triple-side filler composed of fumed silica, iron, and tea polyphenols for active food packaging
Food Control, Vol. 138