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Técnicas de (Micro)Separación ; (Micro) Separation Techniques
MICROSEP
Pilar
Fernández Hernando
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Colaboraciones
Pilar Fernández Hernando
Publicaciones en las que colabora con Pilar Fernández Hernando (1)
2019
Desarrollo de estrategias integradas que permitan mejorar la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos para avanzar hacia una alimentación más saludable: el programa AVANSECAL-II-CM
100cias@uned, Núm. 12, pp. 35-40
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