María José
González Muñoz
Catedrático/a de Universidad
J. M.
Laborda
Publicaciones en las que colabora con J. M. Laborda (1)
1999
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Aporte péctico de frutas y verduras y su relación con el contenido mineral de la dieta
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 6, Núm. 2, pp. 36-39