Beatriz
Jurado Sánchez
Profesor/a Titular Universidad
María
Moreno Guzman
Publicaciones en las que colabora con María Moreno Guzman (2)
2020
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Nanobiosensors for food analysis
Handbook of Food Nanotechnology: Applications and Approaches (Elsevier), pp. 415-457
2016
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Food Microfluidics Biosensors
Comprehensive Analytical Chemistry, Vol. 74, pp. 273-312