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Francisco Javier
Martínez González

Profesor/a Titular Universidad

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UTILIZACION DEL ADITIVO ALIMENTARIO E-260 A CONCENTRACIONES INFERIORES AL 10% Y HASTA EL 6% EN LA ELABORACION Y USO DE SALMUERAS QUE ELIMINAN EL RIESGO DE ANISAKIOSIS 2007
ELABORACION Y USO DE SALMUERAS QUE ELIMINAN EL RIESGO DE ANISAKIOSIS. 2005