Gemma
Montalvo García
Catedrático/a de Universidad
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (1)
2018
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Gelatin/Maltodextrin Water-in-Water (W/W) Emulsions for the Preparation of Cross-Linked Enzyme-Loaded Microgels
Langmuir, Vol. 34, Núm. 33, pp. 9731-9743