Departamento
Ciencias Biomédicas
Communications dans un congrès (1) Publications auxquelles un chercheur a participé
1993
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Efecto del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto. II. Evolución de parámetros cromáticos
XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992