Analytical possibilities of Putrescine and Cadaverine enzymatic colorimetric determination in tuna based on diamine oxidase: A critical study of the use of ABTS

  1. Navarro, J.
  2. Sanz-Vicente, I.
  3. Lozano, R.
  4. de Marcos, S.
  5. Galbán, J.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2020

Volumen: 208

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2019.120392 GOOGLE SCHOLAR