A composite amperometric tyrosinase biosensor for the determination of the additive propyl gallate in foodstuffs

  1. Morales, M.D.
  2. González, M.C.
  3. Reviejo, A.J.
  4. Pingarrón, J.M.
Aldizkaria:
Microchemical Journal

ISSN: 0026-265X

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 80

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 71-78

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.MICROC.2004.10.023 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus