Development of a capillary electrophoresis method for the determination of soybean proteins in soybean-rice gluten-free dietary products
ISSN: 0173-0835
Any de publicació: 2006
Volum: 27
Número: 2
Pàgines: 452-460
Tipus: Article
ISSN: 0173-0835
Any de publicació: 2006
Volum: 27
Número: 2
Pàgines: 452-460
Tipus: Article