Column and high-performance size exclusion chromatography applications to the in vivo digestibility study of a thermoxidized and polymerized olive oil
- Sánchez-Muniz, F.J.
- Bastida, S.
- González-Muñoz, M.J.
ISSN: 0024-4201
Año de publicación: 1999
Volumen: 34
Número: 11
Páginas: 1187-1192
Tipo: Artículo