Efecto del extracto de semillas de myrtus communis sobre el crecimiento y fisiologia de hongos filamentosos y levaduras

  1. DOMINGUEZ CAÑAS, ELENA
Dirigida per:
  1. Manuel Ortega Mata Director/a

Universitat de defensa: Universidad de Alcalá

Any de defensa: 1983

Tribunal:
  1. Dimas Fernández-Galiano President/a
  2. Filomena Crisanta Rodríguez Caabeiro Secretària
  3. Angel Navarro Ruiz Vocal
  4. Manuel Ortega Mata Vocal
  5. Fernando Laborda Rodriguez Vocal

Tipus: Tesi

Teseo: 9495 DIALNET

Resum

Se ha estudiado el efecto del extracto de semillas de myrtus communis l. Sobre el crecimiento de especies de hongos filamentosos y levaduras de interes industrial y patogeno piniedose en manifiesto las interacciones de dicho extracto con las estructuras superficiales de los microorganismos citados. Se dicute la posibilidad de utilizar el extracto de mirto con el fin de mesorar determinados cultivos microbianos de especies de interes industrial para la obtencion de proteinas microbianas por otra parte queda demistrada la capacidad del extracto de interes industrial producido por scchartomyces cerevisae