Efecto del extracto de semillas de myrtus communis sobre el crecimiento y fisiologia de hongos filamentosos y levaduras
- Manuel Ortega Mata Director
Defence university: Universidad de Alcalá
Year of defence: 1983
- Dimas Fernández-Galiano Chair
- Filomena Crisanta Rodríguez Caabeiro Secretary
- Angel Navarro Ruiz Committee member
- Manuel Ortega Mata Committee member
- Fernando Laborda Rodriguez Committee member
Type: Thesis
Abstract
Se ha estudiado el efecto del extracto de semillas de myrtus communis l. Sobre el crecimiento de especies de hongos filamentosos y levaduras de interes industrial y patogeno piniedose en manifiesto las interacciones de dicho extracto con las estructuras superficiales de los microorganismos citados. Se dicute la posibilidad de utilizar el extracto de mirto con el fin de mesorar determinados cultivos microbianos de especies de interes industrial para la obtencion de proteinas microbianas por otra parte queda demistrada la capacidad del extracto de interes industrial producido por scchartomyces cerevisae