Fast separation of (poly)phenolic compounds from apples and pears by high-performance liquid chromatography with diode-array detection

  1. Escarpa, A.
  2. González, M.C.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Any de publicació: 1999

Volum: 830

Número: 2

Pàgines: 301-309

Tipus: Article

DOI: 10.1016/S0021-9673(98)00893-0 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus