Shear-induced topology changes in liquid crystals of the soybean lecithin/DDAB/water system
- Montalvo, G.
- Valiente, M.
- Khan, A.
ISSN: 0743-7463
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 23
Nummer: 21
Seiten: 10518-10524
Art: Artikel
Zeitschrift:
Langmuir