A class-selective and reliable electrochemical monosaccharide index in honeys, as determined using nickel and nickel-copper nanowires

  1. García, M.
  2. Escarpa, A.
Revista:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2642 1618-2650

Ano de publicación: 2012

Volume: 402

Número: 2

Páxinas: 945-953

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S00216-011-5453-X GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable