Digestión, absorción y metabolismo

  1. Prieto Villapún, Juan Carlos
  2. Busto Durán, Rebeca
  3. Carrero Ayuso, Isabel
Book:
Impacto de la nutrición en la biología humana : consideraciones evolutivas, bioquímicas y epidemiológicas
  1. González Montero de Espinosa, Marisa (coord.)

Publisher: Universidad de Alcalá

ISBN: 84-8138-973-0

Year of publication: 1995

Pages: 65-74

Type: Book chapter