Agentes de fermentación vínica de la zona con D.O. Rueda (Valladolid)
- Gómez Cordovés de la Vega, María del Carmen
- Hernández García, María Teresa
- Barcenilla, José María
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1996
Año: 15
Número: 8
Páginas: 51-54
Tipo: Artículo