Nivel de conocimientos, simbolismo alimentario y motivación de consumo de la población universitaria de Alcalá de Henares

  1. Aguilar Vilas, María Victorina
  2. Martínez Rodríguez, María Carmen
  3. Meseguer Soler, Isabel M.
  4. Mateos, C. J.
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1996

Issue: 278

Pages: 55-60

Type: Article

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